鶏ひき肉入り和風カレー煮 レシピ・作り方

鶏ひき肉入り和風カレー煮
  • 約1時間
  • 300円前後
coffeelake
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鶏ひき肉と野菜のカレー煮です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ薄切りにし、人参は粗みじん切りにする。
  2. 2 鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎと人参、金時豆を加える。
  3. 3 全体を炒めたら、出汁、カレー粉、塩、砂糖を加え、弱火~中火で15分ほど煮る。
  4. 4 ※茹で卵は半分に切る。

    お皿に盛り、茹で卵を添えれば完成。

きっかけ

カレー気分のときに、手軽に作れる和風煮にしました。

  • レシピID:1040021495
  • 公開日:2020/04/17
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カテゴリ
野菜カレーその他のカレー
料理名
鶏ひき肉入り和風カレー煮
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