割り干し大根のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 割り干し大根をたっぷりの水（分量外）に30分ほど漬ける。水を替え、3分ほど茹でたら3㎝の長さに切りそろえる。
- 2 鍋に大根、トマト缶、人参、塩、顆粒スープの素を入れ火にかける。
- 3 落し蓋をし、弱火~中火で20分ほど煮たら火を止める。
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