トマトときゅうり、大根のしらす和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうりは乱切りにし、ミディトマトは4等分に切る。大根は1㎝角に切る。
- 2 きゅうりと大根をビニール袋に入れ、塩を加える。冷蔵庫で半日置いて水気が出たら軽く絞る。
- 3 きゅうりと大根、トマトをボールに入れ、甘酢、砂糖、しらすを加え全体を和えたら出来上がり。
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coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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Foron2020/12/24 10:28レシピ参考にしました。
しらすの代わりに桜えびを入れました。とても美味しく頂きました(*^^*)
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