ソイのトマト煮 レシピ・作り方

ソイのトマト煮
  • 約30分
  • 500円前後
coffeelake
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淡白なソイをトマトで煮込みました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 黒ソイは半身を4等分位に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 鍋にトマト缶と玉ねぎ、コンソメキューブ、オリーブオイルを加え火にかける。
  3. 3 煮立ったら中火にし、玉ねぎに火が通るまで10分程煮る。ソイを加え、さらに5分程煮たら塩胡椒で味を整える。

きっかけ

黒ソイが安かったので作りました。

  • レシピID:1040021323
  • 公開日:2020/04/09
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ソイのトマト煮
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