小松菜としめじと玉葱のにんにくオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小松菜 1株(約40g)
- しめじ(石づきを切り手でほぐす) 約45g
- 玉葱(クシ切り) 約55g
- にんにく(薄くスライス） 大1片(約10g)
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
主な材料を揃えます。小松菜は、茎の部分と葉の部分に分けておきます。
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2
熱したフライパンにごま油をしき、にんにくを炒めます。
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3
にんにくの香りがしてきたら、小松菜の茎部分としめじと玉葱を加え、炒めます。
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4
「3」が、シンナリしたら、小松菜の葉の部分を加え、炒めます。
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5
全体が、シンナリしたら、オイスターソースを回しかけ、温まる程度に混ぜ合わせます。
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6
器に盛り付け【完成で〜す♪】
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- カテゴリ
- 小松菜ガーリック・にんにくしめじ玉ねぎ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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アルプスの乙女2020/04/01 20:48
イク9110さん
にんにく&オイスターソースで無敵な味付けで美味しく、いただきました(*^-^*)
ご馳走さまでした♡
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