縮み小松菜とベーコンの中華炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜は根元を落とし水洗いしたら、3㎝の長さに切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、ベーコンを入れる。焦げ目がついたら小松菜と紹興酒、中華だしの素を入れ炒める。
- 3 小松菜がしんなりしてきたら、オイスターソースと砂糖を入れる。小松菜に火が通ったら完成。
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