もったいない!大根皮と人参皮のキンピラ レシピ・作り方

もったいない!大根皮と人参皮のキンピラ
  • 5分以内
  • 100円以下
イク9110
イク9110
フツーに美味しいデス♫。

材料(1人分)

  • ●大根の皮(細切り) 約55g
  • ●人参の皮(細かく切る) 約10g
  • ★水 大さじ2
  • ★めんつゆ(3倍濃厚) 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 小匙1

作り方

  1. 1 主な材料を揃えます。
  2. 2 熱したフライパンに、ごま油を敷き●を炒めます。
  3. 3 「2」に★を加え、水気が無くなるまで炒めます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまを振りかけたら【完成で〜す♪】

きっかけ

他の料理で、出た大根の皮、人参の皮が、もったいないので作りました。

  • レシピID:1040020070
  • 公開日:2020/02/09
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カテゴリ
大根にんじん
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9110 人参 キンピラ きんぴら
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