ほたて貝柱と野菜のまろやか青じそサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●ほたて貝柱缶 1缶（65g）
- ●大根（5mm厚5mmに切る） 約65g
- ●セロリ（1cmに切る） 約55g
- ●きゅうり（乱切り） 約30g
- ●トマト（乱切り） 大1/3個（約65g）
- レタスミックス 約60g
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2
- ★ノンオイル青じそドレッシング 大さじ1
作り方
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1
主な材料を揃えます。セロリの皮は、ピューラーでむきます。
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2
器に、レタスミックスを、土手を作るように盛り付けます。
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3
ボールに●を合わせます。
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4
「3」に★を加え、よく混ぜ合わせます。
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5
「2」に「4」を盛り付けて【完成で〜す♪】
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6
この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
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7
この場合の「ノンオイル青じそドレッシング」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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