紫キャベツの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
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1
紫キャベツは千切りにし、塩をまぶして30分程置く。水分が出たら軽く絞る。
- 2 ★印の調味料と、１のキャベツを和えて1時間ほど寝かせたら完成。お好みでレモンを添えて下さい。
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