さんまのかば焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 秋刀魚は3枚におろし、1枚を半分に切る。★印の調味料は合わせておく。大葉は茎を除いて千切りにする。
- 2 秋刀魚に片栗粉を薄くはたき、油をしいたフライパンで両面を焼く（皮目から焼く）。
- 3 ★印の調味料を入れ、鍋をゆすりながら全体を絡めたら完成。器に盛り、お好みで大葉を盛って下さい。
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- 料理名
- さんまのかば焼き
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ミートソース2020/11/02 07:30
しそを切らしていたので代わりに大根おろしで食べました！おいしかったです。ごちそうさまでした♪
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