塩人参の甘酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 人参 3本
- 塩 小１
- 甘酢 1/3カップ
作り方
-
1
人参は皮を剥きヘタを落とす。サイズは中くらいのものを使いました。
-
2
人参をスライサーで細切りにする。塩を加え人参全体によくなじませる。30分程置くと水分が出るので水気を切る。
- 3 甘酢を加え、さらに全体を混ぜ合わせたら完成。★お好みでツナ缶、レーズンなどを入れても美味しいです。
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