ヘルシー★絹厚揚げとしめじのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方

ヘルシー★絹厚揚げとしめじのオイスターソース炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
ヘルシーでご飯にも、おつまみにもなります♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは適当にばらす。
    青ねぎは長さ4㎝に切り、白い所と緑の所を分けて置く。
    唐辛子は種を除き小口切り。
    ○を合わせる。
  2. 2 絹厚揚げはキッチンペーパーに包み
    レンジ600wで2分
    温め、油抜きし、
    スプーンで食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにごま油を
    熱し、しめじ、青ねぎの白い所と唐辛子を入れ、しめじがしんなりするまで炒める。
  4. 4 (3)に絹厚揚げを加え○を加え3分ほど味をからめながら炒める。
  5. 5 (4)に残りの青ねぎ
    を加え,サッと炒め合わせる。

きっかけ

青ねぎを使い切りたかった。 夕飯の一品に。

おいしくなるコツ

厚揚げはしめじを炒めている時に、レンジすると 熱々で加える事ができますが熱いので注意。 切る時はスプーンを使ってね。 味が薄い時は醤油で調整してね。

  • レシピID:1040019846
  • 公開日:2020/01/31
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カテゴリ
その他の野菜炒め夕食の献立(晩御飯)低カロリーおかず万能ねぎ厚揚げ
関連キーワード
ヘルシー炒め物 絹厚揚げ しめじ オイスターソース
料理名
絹厚揚げとしめじのオイスターソース炒め
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つくったよレポート(3件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/10/03 15:01
    ヘルシー★絹厚揚げとしめじのオイスターソース炒め☆
    厚揚げもっちりしめじとオイスター美味しかったですd=(^o^)=b
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2020/10/01 16:23
    ヘルシー★絹厚揚げとしめじのオイスターソース炒め☆
    冷蔵庫に残ってた特価で買った厚揚げと、これまた冷蔵庫にあったしめじと野菜で美味しくできました。有難うございました。
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/02/09 09:56
    ヘルシー★絹厚揚げとしめじのオイスターソース炒め☆
    厚揚げ入りでボリュームありました!美味しかったです(人´∀`*)

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