鯛ちくわと白菜と長ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛ちくわ(1cm斜め切り) 1本(120g)
- 白菜(5cmに切る) 150g
- 長ねぎ(2cm斜め切り) 100g
- ⚫水 600ml
- ⚫味の素 10振
- めんつゆ(3倍濃厚) 大さじ3
作り方
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1
主な材料を揃えます。
白菜は、白い部分と柔らかい部分に分けておきます。
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2
鍋に、鯛ちくわと白菜の白い部分と長ねぎを入れ⚫を加え煮ます。
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3
「2」が沸騰し、鯛ちくわが膨らみ、白菜の白い部分が煮えたら、白菜の柔らかい部分とめんつゆを加え煮ます。
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4
「3」が煮えたら、器に盛り付け(有れば、分量外の人参の千切りをトッピングして)❰完成で～す♪。❱
-
5
因みに「鯛ちくわ」は、これを使いました。
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関連情報
- 料理名
- 鯛ちくわと白菜と長ねぎの煮物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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