簡単 ! 足長なめこと野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 足長なめこ(手でほぐす) 1パック(110g)
- もやし 少量袋(150g)
- 小松菜(3cmに切る) 2株(30g)
- パプリカ黄色(薄くスライス) 1/8個(20g)
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
主な材料を切り揃えます。
-
2
熱したフライパンに、ごま油を敷き、足長なめこを炒めます。
-
3
「2」がシンナリしたら、もやしを加え、強火で、一気に炒めます。
-
4
「3」に、小松菜とパプリカを加え、強火で、一気に炒めます。
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5
「４」の火を止め、オイスターソースを加え、余熱で、炒めます。
-
6
器にバランス良く盛り付けたら【完成でぇ～す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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足長なめこの食感を、とてもイイ感じに、炒めています。