小松菜と魚肉ソーセージのダブル目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜は塩を振ってサランラップで巻いて、レンジで90秒加熱します。一口大に切っておきます。
- 2 魚肉ソーセージも一口大に切っておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいて、卵２つ落とし、ふたをして中火で1分焼きます。
-
4
そこへ1と2を入れて、ふたをして、弱火で1分加熱します。そのままふたをしたまま5分放置したら、黄身の上に白く膜がかかっていると思いますので、完成です。
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