厚揚げとししとうのおろし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ(食べ易い大きさに切る) 1枚
- ししとう 8本
- ★めんつゆ 大さじ2
- ★日本酒 大さじ1
- 大根おろし(太い部分) 3cm
- ごま油 大さじ1
- (お好みで七味唐辛子) (少々)
作り方
- 1 フライパンに､ごま油を敷き､厚揚げとししとうを､厚揚げに焦げ目が付くまで炒めます。
- 2 「1」が出来たら★で､味付けをし､絡めます。
-
3
｢2｣が出来たら､器に盛りつけ､大根おろしをトッピングし(お好みで七味唐辛子を振り掛け)、【完成でーす♪。】
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとししとうのおろし和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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因みに、画像は、1人分です(^ー^)。