牛ひき肉を使ったピーマンの野菜肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
調理用ビニール袋に、牛挽き肉、小麦粉、みじん切りした玉ねぎ、塩、白コショウを入れてモミモミする。質感がねっとりするまで。
-
2
縦に2等分したピーマンに1を詰めます。（ヘタ、種はとってね！）
- 3 オリーブオイルをひいたフライパンで両面炒めます。
-
4
火が通ったら完成！お好みでソースなどをつけてお召し上がりください。
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