さんまの塩焼き〜フライパンで〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さんま 2尾
- しお 10振り程度
- 大根おろし 大さじ2
作り方
-
1
さんまをよく洗って頭と腹わたを取り、塩を両面にふって10分くらい置いておきます。
-
2
フライパン用のホイルシートを引き、さんまを焼きます。
中火で5分、蓋して弱火で5分、裏返して中火で5分でちょうどよかったです。
-
3
大根おろしを添えてください。
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片付けが楽なのでいつもフライパンで焼いています。