簡単！まいたけオイスターソース卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●まいたけ（縦に手で裂く) 1パック
- ●小松菜（5cmに切る） 1株
- ●にんにく（中：スライスにする） 1片
- ●青葱（長ネギの青い部分でもOK） 大さじ1
- 卵（溶き卵にする） 2個
- オイスターソース 小さじ2
- ごま油 小さじ1+1
作り方
-
1
材料をそろえます。切り方は材料表・画像参照して下さいませ。
-
2
フライパンに小さじ1のごま油を敷き●をササっと炒めます。
-
3
｢2｣にオイスターソースを加え混ぜ合わせます。
-
4
「3」をフライパンの手前に寄せ、あいたスパースに、残りのごま油小さじ1を敷き、溶き卵を流し入れスクランブルし、全体に味を馴染ませます。
-
5
全体に味が馴染んだら、器に盛り付け･･
【完成でぇ～す♪」
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- 料理名
- まいたけオイスターソース卵炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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