簡単♪ブロッコリーと豚肉の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（小分けに切る） 1/2株
- ●豚こま肉（食べ易く切る) 100g
- ●いんげん(2cmに切る) 5本
- 卵（溶き卵にする) 1個
- ★オイスターソース 大さじ1
- ★こしょう 5振くらい
- サラダ油 小さじ1+2
作り方
-
1
材料を揃えます。切り方は材料表・画像を山椒して下さいませ。
-
2
ブロッコリーはスチームケースに入れレンジ500Wで1分30秒加熱します。（茹でてもOK)
-
3
フライパンにサラダ油を小さじ1敷き、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜ、スクランブルにし取り出しておきます。
-
4
「3」のフライパンにサラダ油2を敷き●を★を加えて炒めます。
-
5
「4」で余分に出た汁分をキッチンペーパ＾などで拭き取ります。
-
6
「5」に「2」と「3」を戻して、フライパンをあおりながら炒め混ぜ合わせます。
-
7
全体に味が馴染んだら、器に盛り付け･･
【完成デッス♪】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーと豚肉の卵炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はなまる子♪2016/07/06 15:37
毎日暑いですね（><） 暑くてもしっかり食べなくては・・でも、火の傍も熱いｗ ささっとできて栄養があって美味しい～♪ ごちそうさま＾＾*
