オープントースターで★ほっけの香味焼き★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほっけ １切れ（１３５ｇ）
- 酒 大匙１
- 岩塩 小匙１/４
- ローズマリー・バジル（ドライ） 適量
- オリーブオイル（生食用） 小匙１
- ミニトマト ２個
作り方
-
1
大きめのホイルを敷き
ほっけの両面に岩塩をふり、酒を振りかけ、
１０～１５分置く。
-
2
（１）のほっけの皮を下にして、ローズマリー、
バジルを置き
オリーブオイルを振りかける。
ホイルの４隅を立ち上げ油が流れないようにする。
-
3
オーブントースター１０００ｗで８～１０分
焼く。
皿に盛り付け
ミニトマトを添える。
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- 料理名
- ほっけの香味焼き
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