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しらがねぎとワカメの醤油ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ねぎ

    20㎝

  • カットワカメ

    10g

  • ゆで卵

    1個

  • カニカマ

    3本

  • 喜多方ラーメン醤油味

    2人前

  • ↑たれ

    2人前

  • 600cc~

  • 胡椒

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しらがねぎとワカメの醤油ラーメン
  • 300円前後

お手軽ランチ、太麺でちじれ麺が美味しいよ♪

作り方

  • 1

    ねぎは5㎝長さで、
    しらがねぎ用に切り
    冷水に晒し、水切りをする。

  • 2

    ワカメは戻す。
    ゆで卵半分に切る。
    カニカマは長さ半分の斜め切り。

  • 3

    スープはやや味が濃いので好みに薄める。
    たっぷりなお湯で好みの固さに湯で湯切し、丼に入れ、熱々のスープをそそぐ。

  • 4

    (3)にワカメ、卵、カニカマ、しらがねぎを半量づつトッピングし、胡椒をふる。

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

しらがねぎはたっぷり添えてね。
スープは好みの濃さにのばしてください。

レシピID: 1040011312

公開日:2014.10.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.01.24

    おいしくできました

    ゆいか0216さん
    今日は~♪
    美味しく食べていただき嬉しいです(*^-^*)
    レポに感謝です♡
    ありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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