しらすとねぎのしっとりふりかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しらす １００ｇ
- 刻みねぎ 大さじ5杯位
- ごま 大さじ3杯位
- 醤油 大さじ2杯
作り方
- 1 軽く熱したフライパンに大さじ1杯位のサラダ油（ゴマ油でも可）を引く。
- 2 １に、しらすを入れ軽く炒め次にねぎを入れて炒める。
- 3 ２に、火が通ったら醤油を回しいれ、よく炒め水気が大方なくなってきたら火を止め器に盛る。
- 4 ３に、ごまをふりかけて出来上がり。
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