野菜きのこの鱈蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱はスライス。
人参は薄く切る。
しめじは石づきを切りばらす。
舞茸は手で裂く。
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2
ホイルにオリーブオイル小匙１/２を具材が当たる場所に塗る。
玉葱、人参をのせた、上に鱈をのせる。
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3
（２）に舞茸、しめじをのせ、胡椒、ドライバジルをふり、包み、両脇をしっかり閉じる。
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4
蒸し器で蒸気が上がったら、（３）を入れ
１２～３分蒸す。
皿に口を開いて盛り付ける。
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