♦もやしを使わず♦ひき肉と白菜のなみえ焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白菜を2センチ幅に切る。
ニラは5センチ程の長さに切っておく。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒める。白菜、ニラを加えさらに炒める。
- 3 麺を加えかるくほぐして炒め、ソースを加える。
きっかけ
本当はもやしを使いたいところ、白菜で代用しました。
おいしくなるコツ
白菜を麺の太さに合わせて細めに切って、よく絡むようにします。
- レシピID:1040010187
- 公開日:2014/02/01
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