ヘルシ～！キャベツ・鶏肉・キノコの蒸し鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ（ザク切り） 4/1個
- 鶏もも肉（一口大に切る） ３００ｇ
- しいたけ（4/1に切る） 中2個
- しめじ（石づきを取り、手でほぐす） 半パック
- まいたけ（縦切り） 半パック
- ◎塩、黒コショウ 適量
- ◎うまみ調味料（味の素など） ２０振くらい
作り方
- 1 まずは、無視鍋機能の「お鍋-直径18ｃｍ-」をご用意ください。材料の切り方は、材料表を参照にして下さい。
- 2 材料の全てと◎を、お鍋に入れます。材料で、お鍋が、イッパイになるかとおもいます。弱火で、約２０分、加熱します。
- 3 約２０分後、お鍋の持ち手あたりから、ゆらゆらと、湯気が出てきたら、火加減を見ながら（できたら、弱火）、更に１０分、加熱します。
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お鍋の蓋をあけ、「1」の分量の、半分くらいになっていたら、出来上がりです！お好みで、ポン酢や、すだちなどで、お召し上がりください♪
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- カテゴリ
- 蒸し鍋
- 料理名
- キャベツ・鶏肉・キノコの蒸し煮
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ayayoshi2021/12/20 13:04
参考にさせていただきました！
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