こごみのきんぴら(甘め味) レシピ・作り方
材料(2人分)
- こごみ(下処理済み) 7本
- サラダ油 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1.5
作り方
- 1 こごみは、5cm幅程度に切る。
- 2 フライパンに油を熱して、こごみを炒め、油と熱が回ったら、みりん、しょうゆの順に入れて、汁が半分以下になるまで、炒めながら煮詰める。
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Apple98442015/02/02 12:46美味しくいただきました。
ごちそうさまです☆