じゃがいもとモッツァレラチーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、レンジで約3分加熱する。
- 2 オリーブ油をひいたフライパンでじゃがいもを炒める。焼き色がついてきたらマヨネーズ、めんつゆを加えてさっと炒める。
- 3 2をお皿に乗せ、好みの大きさにカットしたモッツァレラチーズを乗せ、塩コショウでお好みの味に調節して出来上がり♪
- 4 仕上げにレンジで約20秒温めてチーズを少し溶かしても美味しいです♪
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M6662018/04/23 07:54夕食に美味しくいただきました(^o^)