すり胡麻で健康、水菜のお浸し レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
水菜はよく水洗いして、3cm幅に切る。
もやしも水洗いする。 - 2 鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩を加え、水菜ともやしを投入する。
- 3 1〜2分湯がいたらザルに揚げて冷水に通す。
- 4 水を切って
-
5
器に盛り付け、すりごまと刻み海苔を振りかけて出来上がり。
お好みのドレッシングでどうぞ。
関連情報
- 料理名
- 水菜のお浸し
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