レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
大根 白菜漬物 大根の葉 オードブル 白菜 持ち寄り ハタハタ 子供が喜ぶ 松前漬け とりささみ
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
季節：
クリスマス
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地
 > 
 > 

鴨鍋 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0件

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（6人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鴨鍋
  • 1,000円前後

鴨にはやっぱりネギだよね

作り方

  • 1

    鴨肉…食べやすい大きさにきる。
    白菜…ざく切り
    大根、人参…銀杏切り
    椎茸…飾り切り
    えのき…石づきをとってもさく
    しらたき…食べやすい長さに切る。
    ネギ…斜め切り

    に下処理する

  • 2

    鍋に鴨肉とネギと豆腐以外の野菜をもりつける。

  • 3

    盛り付けたら、水と調味料を合わせて鍋に入れる。

  • 4

    コンロに火を付けて野菜を火を通す。

  • 5

    大根が柔らかくなったら、鴨肉、豆腐、ネギを入れて火が通ったら出来上がり。

きっかけ

鴨肉を頂いたので鴨鍋にしました。

おいしくなるコツ

鴨からアクが出たらこまめにアク取りをして下さい。

登録されているカテゴリ

料理：
鍋料理 > 鴨鍋

レシピID: 1040007532

公開日：2013-01-10 23:36:42.0

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告！つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

コメントを書く

関連情報

料理名
鴨鍋

鴨肉の人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

キャンペーン・特集

もっと見る

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲鴨鍋のページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.