厚揚げ・舞茸・白滝の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白滝は食べやすい長さに切り下茹でしザルにあける。
厚揚げはキッチンタオルに包みレンジ６００ｗで2分加熱し、油抜きする。
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2
舞茸は手で裂いく。
厚揚げは縦半分に切り
1㎝厚さに切る。
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3
鍋に（１）（２）と水を入れひと煮立ちさせ、＊の調味料を加え13～15分煮てさやえんどうを加え1分煮る。
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美味しいです♪