野菜＋油揚げロール白だし煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは４辺を開き
縦長に半分にする。
にんじんはせん切り。
えのきは石づきをとり
４等分にする。
モロッコインゲンは筋を取り、長いものは
半分に切る。 -
2
油揚げの内に
４等分にした、えのき、モロッコインゲン、にんじんを置き、巻き、巻終わりを楊枝でとめる。
-
3
小鍋で巻き下（楊枝で止めた方）にして
＊を加え、１０～１２分
中火で煮る。
時間がある時はそのまま放置すると、味がしみて美味しい。
-
4
今回使用した
白だしです。
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- カテゴリ
- 油揚げ
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- 野菜＋油揚げロール白だし煮 油揚げ モロッコインゲン 白だし
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- 野菜＋油揚げロール白だし煮
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いもくりこ2022/02/16 18:55
野菜を揚げで巻くレシピ参考になりました。おいしかったです
レシピへのコメント
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やさしい味付けの１品です♪