めんつゆとバターのなめこ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- なめこ １／２パック
- めんつゆ（濃縮5倍） 小さじ０．５
- 水 大さじ１弱
- サラダ油 小さじ０．５
- バター ２ｃｍ角
- ネギ（無くても可） ２ｃｍ
- ご飯 茶碗１杯
作り方
-
1
なめこはザルに上げて流水でさっと洗う。
ネギはみじん切りにする。 - 2 フライパンに油を熱し、なめこ、ネギ、水、めんつゆを入れてなめこに火が通るまで炒めて軽く煮詰め、水分がトロット残っている状態で最後にバターを入れて溶かしながら絡める。
- 3 ご飯に②をかける。
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- なめこ丼
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まあむt2020/08/28 21:35
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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