離乳食☆こいのぼりプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- ５倍粥 小さじ２程度
- 小松菜の葉 １本分
- チンゲン菜（無くても可） １枚
- にんじん １ｃｍ
- サツマイモ １ｃｍ角
- 青海苔 少々
作り方
-
1
チンゲン菜の葉、小松菜の葉はあわせてみじん切りにする。
チンゲン菜の茎は７ｍｍ幅程度の縦切りにする。
にんじんは細かく切る。
サツマイモは皮をむいて１ｃｍ角に切る。 - 2 鍋に水を入れて、①のすべての野菜を入れて、にんじん、サツマイモが柔らかくなるまで茹でてザルに上げる。
-
3
お皿に、チンゲン菜の茎でポールを立て、その上にサツマイモをつぶして風車を飾る。
横に５倍粥でこいのぼりの形を２匹分作る。（ご飯粒を２粒取っておく） -
4
③のお粥の上に、小松菜とチンゲン菜の葉と、にんじんをそれぞれのせて色を付ける。
とっておいたご飯粒に青海苔をまぶして丸い形を作り、目を作る。
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