大根とおから肉団子の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、１㎝巾の半月切り、
生姜がせん切り
ボールに●の材料を入れ粘りがでるまで混ぜ合わせる。
大匙１位の量で丸め団子を作る。
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2
鍋に２カップ位の水を入れ沸騰させ、（１）の団子を茹でるに加え
表面が色が変わり固まったら、大根、卵を加える。
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3
（２）に＊の調味料と
生姜を加え、落し蓋をして大根が柔らかになり、煮汁が半量になるまで、中火で煮る。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とおから肉団子の煮物
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mimi23952014/01/03 19:39
だしをたっぷりにして つくってみました お肉で甘味があり 生姜で一味アップ 久しぶりに ご機嫌で飲んでました 美味しかったです ありがとうございました
レシピへのコメント
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カロリーを抑え、大根に味がしみた、おかずです。