切り干し大根のナムル レシピ・作り方

切り干し大根のナムル
  • 約15分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
切り干し大根の歯ざわりが美味しいです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は水につけて戻し、熱湯で5~6分茹で水切りして、食べやすい長さに切る。
    ほうれん草はレンジか茹でて3~4cmに切り、水切りする
    *を合わせる。
  2. 2 大根・ほうれん草・生姜・ねぎを*であえる。

きっかけ

切り干し大根の活用

おいしくなるコツ

切り干し大根の固さはお好みで茹でる時間を調整してください。

  • レシピID:1040004252
  • 公開日:2011/12/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根その他のナムル
関連キーワード
切り干し大根のナムル 簡単 切り干し大根 ナムル
料理名
切り干し大根のナムル
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • beat77
    beat77
    2017/04/28 17:10
    切り干し大根のナムル
    切り干し大根のレパートリーが少なかったので助かりました。ありがとうございました。
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/10/09 17:02
    切り干し大根のナムル
    (♥ó㉨ò)ノこんち❤
    作るときは手近なお椀とかで作るの私だけ?w笑❤実家支援の自家製ガングロ切り干しよ❤子供が塾行く前に食い散らかしてったw❤子供も大満足よ❤
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/10/31 22:49
    切り干し大根のナムル
    今日は食材がなかったけれど冷凍ほうれん草と切り干し大根が大活躍よ~♪ナムルさっぱり美味しかったよ♪
    茗荷も作ってるなんて素敵~手作りは何でも美味しいよね^^
  • *和土*
    *和土*
    2011/12/21 06:39
    切り干し大根のナムル
    アルプスの乙女さん、こんにちは☆切干が昨年の自家製で色が悪いんですけど、大好きな味です。美味しく頂きました。日本アルプスはもう雪景色でしょうか?

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る