和風豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

和風豆腐ハンバーグ
エクラ00
エクラ00
材料費カット!なおかつヘルシー

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじ・しいたけ・タマネギをみじん切りにし強火で5分ほど炒める
  2. 2 豆腐・ひき肉・豆乳をボールに入れてよくこねる

    1をボールにいれて混ぜあわせる
  3. 3 ハンバーグの形をつくりよく空気を抜く(パンパンする)
  4. 4 300度オーブンに13分ほど入れて焼く
  5. 5 しょうゆ大さじ4・水1/2カップ・片栗粉大さじ3をよくかき混ぜ和風だれをつくる
  6. 6 焼きあがったハンバーグに5をかけて完成♪

きっかけ

ヘルシーに!!

おいしくなるコツ

空気はしっかり抜きましょう!!

  • レシピID:1040003964
  • 公開日:2011/11/03
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カテゴリ
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料理名
ハンバーグ
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