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トマトと野菜のスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • トマトソースの残り・・↓この場合↓
  • レシピID 1040003766

    大さじ3

  • (市販の味付きトマトソースでもOK!)
  • 300ml

  • キャベツ(荒く千切り)

    約50g

  • トマト(荒く切る)

    中1個(約130g)

  • ◎トマトケチャップ

    小さじ3

  • ◎コンソメ顆粒

    小さじ2

  • ◎ハーブソルト

    2~3振

  • バジル粉末

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトと野菜のスープ
  • 100円以下

節約料理です。
余ったトマトソース(レシピID 1040003766)を薄め、野菜をプラスして作った「トマトスープ」♪キャベツの甘みも加わり、優しい味です♪

作り方

  • 1

    <具材を切り揃える>
    切り方は、この画像や、材料表を参照。

  • 2

    お鍋に、トマトソースを入れる。

  • 3

    「2」に水を入れる。
    (この時点では、火は点けません)

  • 4

    「3」に「1」と◎を全て入れ、強火で約10分煮て、キャベツや生のトマトがシンナリしたら、完成!

  • 5

    「4」の完成を器に入れ、最後に、バジルを少々、ふりかけて・・【出来上がり~♪】

きっかけ

余ったトマトソース(レシピID 1040003766)を薄め、野菜をプラスして作った「トマトスープ」です♪

おいしくなるコツ

・【市販の味付きトマトソース】を使う場合は、ベーコン1枚を5mm位に切って、
「4」の段階で加えたり、玉葱1/4をクシ切りにして加え、材料表の◎量は、味見しながら加えてね。

レシピID: 1040003818

公開日:2011.10.18

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