圧力鍋で サンマの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
サンマは、頭と尾を落とし、３～4つにぶつ切りにしてからそれぞれ内臓を抜き、流水で洗う。
ショウガは薄切りにする。 - 2 圧力鍋に、しょうゆ、砂糖、酒、水、ショウガを入れ火にかけ、沸騰したら、サンマをいれ、蓋をして15分圧力をかけた後、ピンが下がったら蓋をあけて少々煮詰める。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマの煮物
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菊丸330974082020/02/16 14:29
白いご飯にぴったりです。 -
もりくーん2011/10/14 18:43
骨まで食べられちゃいますね。
とっても美味しかったです。
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