ナスのゴマ入り塩昆布和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスをお好みの大きさに切り、塩をふりかけて少しもんでから置いておく。
- 2 水分がでてきたら搾る。
- 3 塩昆布、白いりゴマ、ごま油をいれて和える。
きっかけ
幼稚園で食べたなすがおいしかったから作ってと言われて味を再現してみました
おいしくなるコツ
大人には生姜を加えてもいいと思います。
- レシピID:1040002703
- 公開日:2011/06/13
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスの浅漬け
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