☆カレーにはターメリックライスが良く合います☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ターメリック 小さじ1杯
- お米 2合
- 水 適量
作り方
-
1
洗米し、お釜にお米と通常の分量のお水、ターメリックを入れます。
軽く混ぜて炊飯します。 -
2
とても綺麗な真っ黄色のターメリックライスの出来上がり♪
お皿に盛って、カレーをかけて頂きます☆
マトンカレーのレシピ
レシピID:1040002677 - 3 そのまま食べるとターメリック(ウコン)の香りがちょっと強いけど…カレーと合わせて食べるとお互い調和して絶品です☆
きっかけ
健康にも良いターメリック(ウコン)です。黄色がカレーにとても良く合います☆
おいしくなるコツ
色づけだけや、お子様用には小さじ1/2程が良いかもです☆ ●大さじ-15cc ●中さじ-10cc ●小さじ-5cc ●小小さじ-2.5cc
- レシピID:1040002678
- 公開日:2011/06/11
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ターメリックライス
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