ポテトのチーズ焼きピザ風 レシピ・作り方

ポテトのチーズ焼きピザ風
  • 約15分
  • 300円前後
イク9110
イク9110
じゃがいもと玉葱ダケのチーズ焼きでは、彩り淋しかったので、彩り良く「ピザ風」にしました。お好みで、タバスコなど掛けて・・。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は洗って皮をむき半分に切り【ジップロックに入れ】⇒ 【電子レンジで約3~5分】
    途中【ボン!】と鳴っても、気にせず(笑)⇒フォークで刺して茹で加減をチェックし茹で上げる。
  2. 2 オリーブオイルで玉葱を炒める。
  3. 3 ピーマンは繊維に逆らい【アーチ型に切る】
    トマトは適当に細かく切る。
  4. 4 【グラタン皿】の底に炒めた玉葱を敷き、レンジで茹でたジャガイモをその上に並べる。
    ⇒【ここで塩コショウで味付けます!】
    周囲を彩るようにピーマンとトマトを順番に飾ってゆく。
  5. 5 「4」の上に、溶けるチーズをパラパラと上に掛け・・【トースターで約3分】焼き、パセリをふりかけ【出来上がり~(^v^)!】

きっかけ

じゃがいもダケでチーズ焼きにしていましたが、彩り野菜も加え「ピザ風」にしました。

おいしくなるコツ

・じゃがいもは、チャント、茹でましょう。硬いとガッカリします(笑)。 ・塩コショウは、やや多め。味がビヤケないように。 ・お好みで「タバスコ」をかけると、一層「ピザ風」ですよ♪

  • レシピID:1040001470
  • 公開日:2011/03/18
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
イタリアン、ピザ、じゃがいも、トマト たまねぎ、タマネギ、ピーマン、チーズ イク9110、かんたん、簡単 オーブントースターで出来る
料理名
じゃがいものチーズ焼きピザ風
イク9110
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