バターのコク！ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎ・シイタケはみじん切りにしてレンジで２分ほどチンする。
キャベツの葉を茹でてやわらかくする。
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2
ボールに◎をすべて入れて混ぜ合わせてタネをつくる。粘りが出たくらいで、キャベツにくるんでいき、最後にようじでとめる。
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3
フライパンにバターを熱し、ロールキャベツに全体的に中火で焼き目をつける⇒煮込む鍋にうつす
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4
鍋に●を入れて、沸騰したら、弱火で１０分ほど蓋をして煮込んだらできあがり
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