超かんたん!かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 かぼちゃはチンして柔らかくして、皮をむく。
-
2
鍋にかぼちゃとコンソメと牛乳を入れて火にかける。
かぼちゃに固いところがなくなったら、ブレンダーで混ぜる。 - 3 なめらかになったら、弱火にかけて、塩こしょうで味を調える
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- スープ
kokomama0621
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ドッグ90332011/09/14 18:21ミキサーで潰しました。いつもは、はちみつなどを入れてちょっと甘くしますが、今回は、かぼちゃの甘みで頂きました。ご馳走様です。
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