挽肉と豆腐とニラの炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 合挽肉 100g
- 木綿豆腐(水気を切っておく) 200g
- ニラ(小口切りにする) 2~3本
- A.日本酒 大さじ2
- A.醤油 小さじ1
- A.和風だしの素 小さじ1/2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 シンプルな味に仕上がりました。とても簡単に作れます。
- 2 「 A 」と豆腐を加えサッと炒め、塩胡椒で味を調え、ニラを加えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 炒め物
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