炙りサーモンといくらの親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭（刺身用）（そぎ切りにする） 200g
- いくらの醤油漬け 1パック
- 万能葱（小口切りにする） 1本
- きざみのり適宜 適宜
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 醤油 お好みで
作り方
- 1 そぎ切りにしたサーモンをバッドなどに並べマヨネーズをかけ、バーナーで炙る。
- 2 丼にご飯を入れ、きざみのりをちらして、「 1 」といくらを盛りつけ出来上がり。
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- 料理名
- 丼
az125690
男が作る料理レシピを中心に、ビールの飲み比べ、自作パソコン、iPhoneにまつわるブログを書いています。サブブログはiPhoneで撮影した写真をアップしています。レシピとビールレビューは自己評価付。http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/
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いくらが濃い味なら醤油はかけなくても十分。