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イタリアンイカ焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イタリアンイカ焼きそば
  • 300円前後

思ったよりさっぱりしていて美味しくいただけました。

作り方

  • 1

    熱したプライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひき、キャベツ、人参、イカを入れて塩、胡椒をふりキャベツがしんなりするまで炒め、炒め終わったら別皿に移す。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひき、焼きそばを入れ、ビールをかけてほぐす。ほぐしながら炒めて、ほぐれたら別皿に移した具、ほんだしを入れ、混ぜ合わせながら炒める。

  • 3

    混ぜ合わさったら醤油を混ぜておいたトマトジュースを入れ、全体に味をなじませて出来上がり。お好みでかつお削り節、乾燥バジルを振りかけてどうぞ。

きっかけ

ブログ投稿のため

レシピID: 1040000748

公開日:2011.02.19

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料理名
焼きそば
料理用途
普段の料理
関連キーワード
イタリアン焼きそば

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