おかずにおつまみ、お弁当にも!大活躍☆味付けメンマ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(3~4人分)
作り方
- 1 水煮メンマは水を切っておく。
- 2 ごま油を入れ、あたたまったフライパンに1をいれて炒める。
- 3 油がまわったら、調味料を順に入れていく。水分がとんだらできあがり~~!
きっかけ
子どもの頃から、普通に食卓によく登場していました。友だちや妻に言ったら、「えぇ~!?」とびっくりされることが多く、こちらが驚いてしまいます。
おいしくなるコツ
オイスターソースが入っているので、こくがあります。苦手な人は、入れなくてもいいです。ほっかほかご飯にのせて、食べるラー油なんてかけたら・・・もう進んじゃいます。(某牛丼屋のメニューみたいですけど・・・。)
- レシピID:1040000708
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- 味付けメンマ
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23 件
つくったよレポート(23件)
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ゆうなっちょみー2022/03/19 16:51ラーメンにのせました♪
美味しすぎて追いメンマし放題(^◇^)
ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑) -
tokkan2021/11/26 21:32レシピどおりにやったらお馴染みの味付けメンマになりました。メンマが苦手な娘も美味しい!ってペロリ。ありがとうございました。
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とことことっこ2021/11/26 09:11おつまみに。美味しくいただいています。ありがとうございました!
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Mittsu2021/06/21 09:09水煮メンマで沢山作りました。
お弁当のおかずに最適!簡単なので大量に作って密閉容器で冷凍保存してみてもOK!美味しく頂いています