モロヘイヤとキノコのポン酢和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
モロヘイヤを食べやすい長さに切ります。
えのきとしめじの石づきを切り落としてバラバラにします。 - 2 鍋に水(分量外)を入れて、火にかけます。沸騰したら①をサッと湯にくぐらせて湯切りします。
- 3 ②と★印を混ぜます。
きっかけ
モロヘイヤをいただいたので、作ってみました!
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。コチュジャンや、にんにくを加えてもいいですね。
- レシピID:1030024679
- 公開日:2023/10/07
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