ボリュームたっぷり❣️海老カツバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵が被る位の沸騰したお湯の中に卵を入れ、中火で9分茹でる。茹でた卵をみじん切りにして、マヨネーズを大さじ4入れて混ぜておく。

   

2. 2 マフィンは半分に切り、片面だけにケチャップを塗っておく。
   レタスは洗って水気を切っておく。

   

3. 3 2のマフィンを重ねて、トースターの中に入れ220度で1分焼く。

   

4. 4 サラダオイルを170度に熱し、そこに冷凍の海老カツを入れ、約3分30秒揚げる。開いた3のマフィンの片方の上にレタスを敷き、その上にえびかつを載せ、上からタルタルソースをかける。

   

5. 5 ４の上に、もう片方のマフィンをのせて上から押さえ、お皿に盛り付ければ完成です♪

   

6. 6 今回の冷凍海老カツはこちらを使いました。